海藻類でニキビが治る?ミネラルを補給しよう

海藻類には様々なミネラルが含まれていてニキビを治すための栄養補給に適しています。ここではその海藻類について私なりに考えた事を書いてみます。尚、この記事ではあくまで要点のみをまとめています。詳細については別ブログ「腹筋を割る方法について考える」にある記事『海藻類は筋肉に良い?含まれている栄養素とその効果』にまとめているのでそちらをご覧下さい。

海藻類に含まれているミネラルについて

よく知られている海藻類の名前を挙げると、例えばワカメ、メカブ(ワカメの一部分)、コンブ、アオサ、ヒジキ、モズク、アオノリ(海苔)、テングサ(寒天の原料)、ダルスなどが挙げられます。これらに共通しているのはナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄、銅、マンガン、亜鉛、ヨウ素などのミネラルが、いずれも豊富に含まれているという事です。特にニキビを改善する上で重要なのはマグネシウム、カリウム、鉄、銅、亜鉛、ヨウ素であり、海藻類はその補給に適しています。また海藻類は全体として食物繊維を豊富に含む一方、糖・蛋白質・脂肪は殆ど含まれておらず、カロリーは非常に低くなっています。

海藻類に含まれているビタミンについて

海藻類の中では特にコンブ、ヒジキ、アオサの栄養価が高く、これらはビタミンB群やビタミンKも豊富です。ただし海藻類は全体としてナトリウムを豊富に含んでいます。ナトリウムの排出を促すカリウムを豊富に含むので良いように思いますが、それ以上にナトリウムが多いので、海藻類だけでビタミンやミネラルを補給しようとすると塩分過多になる可能性があります。海藻類を食べる場合、他の食品から摂取するナトリウムの量に注意し、またカリウムを追加補給するため緑黄色野菜を一緒に食べると良いでしょう。もちろん海藻類だけではビタミン・蛋白質・必須脂肪酸は不足するので、それらは別途補給しましょう。

海藻類で謳われている健康効果について

海藻類には「フコキサンチン」と呼ばれる栄養素が含まれています。このフコキサンチンは緑黄色野菜に含まれる「β-カロテン」と同じカロテノイドの一種です。フコキサンチンはβ-カロテンとは違って必須栄養素ではありませんが、一般的にカロテノイド類は抗酸化作用があるとされており、活性酸素の異常な増殖を防ぎ、細胞を酸化ストレスから保護すると言われています。また現時点では研究段階ではありますが、高濃度の場合、脂肪の燃焼を補助する作用などをもたらすとも言われています(ただし食品やサプリメントでは濃度が足りない)。

この他、海藻類には「フコイダン」と呼ばれる食物繊維(分類上は多糖類)が含まれており、これにも様々な健康効果があるとして研究が進められています。ただし食物繊維は一般的に高分子であり、消化酵素では殆ど分解されません。腸内細菌によっては緩やかに分解されますが、フコイダンがそのままの形で吸収される事はないため、フコイダンとして期待されている健康効果はおそらく殆どありません。また技術的にも低分子にする事が難しく、現時点では何か新しい技術が生まれるまで待つしかないでしょう。

オススメのサプリメントについて紹介

ここではオススメのサプリメントを紹介しています。尚、ミネラルは大豆製品、ナッツ類、キノコ類、貝類、甲殻類、小魚類などからも補給する事ができ、海藻類だけを意識的に食べる必要はありません。多種多様な食品を食べた方が全体の栄養バランスが良くなるため、一つの食品に固執しないようにしましょう。一方、好き嫌いやアレルギーなどがある場合には必要に応じてサプリメントを利用すべきです。

大塚製薬 ネイチャーメイド カルシウム・マグネシウム・亜鉛

これはカルシウム、マグネシウム、亜鉛をまとめて摂取する事ができるサプリメントです。毎食時に1粒ずつ摂取すれば良いでしょう。
小林製薬 ヘム鉄 葉酸 ビタミンB12

細胞に酸素を運ぶヘモグロビンに必要な鉄と銅、鉄の吸収を促すビタミンC、赤血球を作るのに必要なビタミンB6、ビタミンB12、葉酸をまとめて補う事ができるサプリメントです。これらは成長期や女性では不足しやすいため、意識的に摂取しても損はありません。尚、このサプリメントは1日3粒目安のため、毎食時に摂取して補う事ができます。

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